Confitura de Naranja
20/01/2016 10:46
me pasaron la receta hace días y ya he hecho dos botes, la verdad que sale muy buena.
Yo la empelo para desayunar con pan tostado.
RECETA:
150ml de agua
30 pastillas de sacarina
2 Naranjas pequeñas o 1 grande.
Pones a hervir el agua con las pastillas.
Cortas la naranja a rodajas finas y luego en 4 trozos.
Echas la naranja al agua hirviendo y dejas a fuego lento, cuando esta blanda la naranja con tijeras vas cortado los trozo, es opcional, a mi me gusta mas a trocitos.
tiene que estar alrededor de 20minutos, ya veréis que esta terminada cuando se consuma el agua y os quede como una masa espesa.
Probadla y me contáis :-)
20/01/2016 10:46
OLÉ!!!, tiene pinta de tener muy pocos hidratos de carbono, los has calculado?, y cómo te afecta la glucemia?
21/01/2016 11:00
@fer - Diabetes Tipo 1 desde 1.998 | FreeStyle Libre 3 | Ypsomed mylife YpsoPump + CamAPS FX | Sin complicaciones. Miembro del equipo de moderación del foro.
Co-Autor de Vivir con Diabetes: El poder de la comunidad online, parte de los ingresos se destinan a financiar el foro de diabetes y mantener la comunidad online activa.
no me afecta en nada, a ver que me lo tomo como si fuera mermelada, no me como el bote entero, jajaja... sale mucha cantidad, igual dura un mes. No he calculado hidratos pq entiendo que son despreciables, a mi desde luego no me afecta en las glucemias.
Es como si comieras mermelada pero mas natural, o por lo menos echa por ti.
21/01/2016 12:00
Gracias @aranzazuleg!!!! Voy a probar a hacerla con fresas....
21/01/2016 12:07
Mamá de María. 15 años. Diagnósticada 05/06/2015
Humalog
Tresiba
@RocioLlinares
Última hemo 6,1
si anda, prueba y me dices como sale, que a mi ya se me había pasado por la cabeza....
21/01/2016 12:08
y con arándanos, frambuesas, melocotón, kiwi..... :))
21/01/2016 12:10
Mamá de María. 15 años. Diagnósticada 05/06/2015
Humalog
Tresiba
@RocioLlinares
Última hemo 6,1
@aranzazuleg jope que buenaaaaaa :P La acabo de hacer!!! Muchisimas gracias por la receta! @fer, utilizando una naranja grande de 300 grs (pesandola con piel) me salen 250 grs de mermelada. A la naranja grande le calculo 30 grs de hidratos, asi que según mis calculos, en una cucharada sopera de mermelada de 10 grs habria 1 gr de hidrato, inapreciable. Doy fe que está muy buena. Yo la he pasado por la batidora pq mi hija odia los cachitos jejejeje
21/01/2016 14:13
Dulce introducción al caos...
DT 3
=D> =D> =D> =D> =D> =D>
21/01/2016 15:15
@fer - Diabetes Tipo 1 desde 1.998 | FreeStyle Libre 3 | Ypsomed mylife YpsoPump + CamAPS FX | Sin complicaciones. Miembro del equipo de moderación del foro.
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ha quedado bien? yo no la paso por la batidora pq creí que me quedaría mal, la siguiente remesa la paso, jejeje....
es muy fácil de hacer y bueno en época de naranjas no es difícil encontrar naranjas dulces.
22/01/2016 09:22
@aranzazuleg, queda fiiiiina y muy muy buena!!!! Yo para la próxima voy a innovar y probar con alguna especia, no se, jengibre o canela :P
22/01/2016 10:18
Dulce introducción al caos...
DT 3
mmmmm.... buena idea. =D>
22/01/2016 10:20
Hola@aranzazuleg ,una pregunta lannaranja la cocinaste entera con su piel o sin piel. GRACIAS.
24/01/2016 17:16
sisi, si lo mejor es que hay que trabajar poquito para hacerla. :-)
25/01/2016 09:46
GRACIA@aranzazuleg.la cocinare pronto.
25/01/2016 22:01