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Chocolate negro 92%

  
JordiV
20/08/2025 20:56

Hola.

Yo despues de comer a medio dia, suelo darme un caprichito, una porcion de chocolate  mencionado. 

¿Cual os parece la opcion (sabiendo que no es correcto, però....)? 

Foto de 92%



Gracias a todos. 


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Sandman
21/08/2025 09:40

Yo tomo el chocolate al 99% del Mercadona después de cada comida o entre horas. No lleva azúcar y un par de onzas no supone ninguna subida significativa en la glucosa.

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fer
21/08/2025 10:23

@JordiV vista la cantidad de hidratos y lo que pesa una pequeña porción, yo lo tomaría sin problema, en este caso veo peor la cantidad de grasas, pero vamos, que si te tomas una pequeña porción tampoco debería afectar mucho tú glucosa.

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JordiV
21/08/2025 17:08

Tengo entendido que las grasa tengo que sumarlas como mas HC, o sea ¿ que por cada 10gr de grasa seria 1r de hc mas?? 

Es asi?? 

Gràcies 

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meginer
22/08/2025 19:32

Yo tomo.80 o.90 de cacao pero hay la versión sin azúcar. En cuanto.a las grasas tampoco  debe ser prob , son don onzas y no.todos los días. El chocolate negro es bueno para muchas cosas, como.todo , sin abusar , entre otras, es una fuente natiral importante  de magnesio.

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Joan111
24/08/2025 11:05

No veo problema. El yogurt sin azúcar tiene 6 gramos de azúcar por 125 gramos. Y en la tabla pone seis gramos por 100 gramos de chocolate 

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Ruthbia
24/08/2025 17:23



JordiV dijo:
@JordiV dijo:

Tengo entendido que las grasa tengo que sumarlas como mas HC, o sea ¿ que por cada 10gr de grasa seria 1r de hc mas?? 

Es asi?? 

Gràcies 


Pues realmente la unidad grasa proteína depende de cada uno.  A mi, particularmente,  10 g de grasa son 1ud de insulina,  porque en mi caso y con los años,  mi cuerpo se comporta igual con los hidratos y con la grasas,  pero con la grasas sube más tarde. 

Lada enero 2015.
Uso Toujeo y Novorapid.

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