glucemias

Hola! A ver si alguien me explica porque no entiendo.

Hoy voy a comer fuera, calculo más o menos los hidratos y me pongo la insulina. Llego de comer y me voy a andar más de una hora, cuando llego a casa me miro y estoy a las dos o quizás hacía incluso tres horas de haber comido a 82, super contenta me pongo con mi familia a ver una película y......sorpresa antes de cenar 197.

Que estoy haciendo mal?

Muchas gracias a todos. Que difícil es esto......

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Hola Rosa:
Qué comiste?.........
A mi me pasa esto que comentas cuando como comidas con mucha grasa o me paso de proteinas, las grasas hacen más lenta la digestión y tengo una buena post pero me va subiendo luego y lo mismo si me paso en la cantidad de proteinas que por lo visto para su asimilación el higado produce glucógeno y suben la glucemia pero unas cuantas horas después. Así que cuando sé que me va a ocurrir esto me mido a las 2 horas y luego me vuelvo a medir por si necesito corrección.

Saludos

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Hola! Pues mira comí una parrillada de verduras con un poco de salsa romesco y una rebanada de pan. De segundo bacalao a la musselina de ajo y un cortado.

Ah! el acompañamiento de la carne de mi hijo llevaba berenjena frita y me la comí yo.

Como no sea el poco de salsa romesco y la salsa que era un all i oli del bacalao pues no se.

Gracias.

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