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Helados sin azucares

moñiño's profile photo   16/07/2011 19:44

Sin azucares añadidos. Parece ser que los heladeros han tomado algo de conciencia, pues he visto este finde que tanto frigo, como Nestle y Kalise, ofecen un helado de chocolate sin azucares añadidos.

El de Nestle, que lo he probado, el azucar lo han sustituido por matitol y aspartano. El de Kalise no aporta datos en la etiqueta y del de frigo aun no se nada.

El de nestle, estaba bien, y no me ha supuesto un cambio brusco en las glucemias, como si me hubiera tomada un helado normal.

¿alguien mas los ha probado? ¿Quien quiera aportarnos mas informacion?

Salutres.

.

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moñiño
16/07/2011 19:44
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cuando dices sin azúcar añadido....¿has tenido en cuenta los hidratos de carbono? ¿y las grasas?

mi mayor problema con los helados y dulces varios son las grasas...la subida de glucemia es más lenta y eso hace que, a veces, el subidón se haga fuera de las 3 horas de acción de la insulina ultrarapida...lo cual es un problema gordo, porque me obliga a pincharme otra vez para controlar esa glucemia postpandrial.

A veces, dependiendo de cada persona, del tipo de diabetes y de cada alimento, es mejor tomar el alimento con azúcar que sin azúcar.
Muchas veces ya he comentado que el caso de los turrones. Los "sin azúcar" tienen más hidratos de carbono y más grasas que los "con azúcar".
A mí me viene mejor comerlos con azúcar porque puedo controlarlos mejor

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DiabetesForo
17/07/2011 03:39
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Si, si tuve en cuenta los hidratos y las grasa, por que me pasa lo mismo. En el de Kalise no da apenas nada informacion en su envoltorio. En el de Nestle no son muy elevadas y en el de frigo lo desconozco.
Salutres.

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moñiño
17/07/2011 05:11
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pues precisamente, la ventaja de comer alimentos precocinados o enlatados o preparados es precisamente poder leer su etiqueta nutricional...si no lo ponen es por algo.

En Mercadona, creo que la marca Hacendado gana por goleada en cuanto a hidratos de carbono y sabor...cosas aparentemente incompatibles en cuanto a dulce se refiere :mrgreen:

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DiabetesForo
17/07/2011 14:40
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Los únicos helados sin azúcar añadido que yo compro son los de Hacendado,concretamente los Mini bombón equivalen cada uno a una ración de hidratos y no se exceden en cuanto a grasas. Pero normalmente como los helados normales, pero en la versión mini: los Magnum qué ricos :D :D :D

DiabetesForo's profile photo
DiabetesForo
17/07/2011 18:36
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pues precisamente, la ventaja de comer alimentos precocinados o enlatados o preparados es precisamente poder leer su etiqueta nutricional...si no lo ponen es por algo.

En Mercadona, creo que la marca Hacendado gana por goleada en cuanto a hidratos de carbono y sabor...cosas aparentemente incompatibles en cuanto a dulce se refiere :mrgreen:

Del hacendado me compro l amujer unas galletas para probar, de esas sin. Efectivamente Sin. Por no tener no tenian ni sabor. Intragables ni aun mojandolas en leche o cafe.
Si no veo la etiqueta lo que lleva, normalmente no lo pruebo.

Salutres.

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moñiño
17/07/2011 19:12
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yo como siempre los de Nestlé sin azúcar. Hay varias modalidades; cucuruchos, y bombón "de palo", y sandwich de dos tipos, uno tipo corte tradicional con galleta pequeña cuadrada y otro grande y alargado con la mitad recubierta de chocolate con almendras. Este último es el más grande y con más HC y yo lo como poco, pero los demás con muy pequeñitos y están bastante bien, no sólo por lo conseguido de la textura del helado y el dulzor, sino porque además, llevan muy muy pocos HC.

Yo personalmente creo que sin duda, son los mejores que he podido probar, sin tener que irnos a marcas raras y de dudosa calidad, como por ejemplo Royne o marcas blancas.

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HanSolo
18/07/2011 04:21

ISCI / debut: 1986 / HbA1c: 5,5%

     

En Mercadona, creo que la marca Hacendado gana por goleada en cuanto a hidratos de carbono y sabor...cosas aparentemente incompatibles en cuanto a dulce se refiere :mrgreen:

Yo discrepo un poco, los primeros meses de DM1 estuve muy obsesionado con el tema de hidratos y eso, y en muchos productos, la marca eroski gana a hacendado, seguramente sean más ricos los productos hacendado, pero las marcas de eroski observo que tienen menos hidratos y grasas saturadas en especial. Algunos productos hacendado, creo recordar las pipas,almendras y creo que el pan de molde, doblan los hidratos en relación con los de eroski.

Pero bueno es una opinión :mrgreen: , cada uno tiene su marca favorita

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Host
20/07/2011 08:24
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Yo cuando como algún helado es de los normales y luego, poniéndome la insulina que me toca, no he tenido nunca ningún problema. De hecho mi hemo nunca ha llegado a 6 y jamás he comido comida especial de diabético o me he privado de un trozo de tarta en algún cumpleaños.

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DiabetesForo
20/07/2011 10:34
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En Mercadona, creo que la marca Hacendado gana por goleada en cuanto a hidratos de carbono y sabor...cosas aparentemente incompatibles en cuanto a dulce se refiere :mrgreen:

Yo discrepo un poco, los primeros meses de DM1 estuve muy obsesionado con el tema de hidratos y eso, y en muchos productos, la marca eroski gana a hacendado, seguramente sean más ricos los productos hacendado, pero las marcas de eroski observo que tienen menos hidratos y grasas saturadas en especial. Algunos productos hacendado, creo recordar las pipas,almendras y creo que el pan de molde, doblan los hidratos en relación con los de eroski.

Pero bueno es una opinión :mrgreen: , cada uno tiene su marca favorita

no conozco la marca hacendado porque aquí en el país vasco no tenemos esa cadena de supermercados (nunca he entendido porqué). Pero los helados de eroski sin azúcar son pésimos en cuanto a calidad en comparación con Nestlé, como ya he dicho. no sólo por su mejor nota de cata (sabor, textura y calida general del helado), sino por los ajustados HC que tienen (algunos helados de su gama SIN de Nestlé tienen los mismos HC que un yogur natural!!!!)

HanSolo's profile photo
HanSolo
21/07/2011 04:47

ISCI / debut: 1986 / HbA1c: 5,5%

     

Yo sin duda me quedo con Nestle sin o un helado normal (no noto diferencias en mis glucemias; En el normal he de corregir la insulina obviamente). En galletas, me trajo unas mi cuñada de artiach, que no las he vuelto a encontrar.
Magadalenas, unas que hacen con sacarina en un apasteleria artesanal en cuenca capital, que se ha especializado en celiacos y diabeticos y del hacendado salbo los bizcochos "Sacotinos" (Creo que asi los llaman en la etiqueta) por que saben bien y apenas me afectan.
Salutres.

moñiño's profile photo
moñiño
22/07/2011 17:22
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Holaaaaaaaaaaaaaaa,
Grondullo, Eroski no permite que entre Mercadona en el Pais Vasco :( :( :( , una pena porque me encantan los productos Hacendado
Yo como helados normales y me pongo la insu correspondiente
Saludossssssssssssssss

anabeg's profile photo
anabeg
22/07/2011 17:30
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el frigo-pié sólo contiene 8hidratos de carbono, (8 de ellos azúcares).

Sería una buena elección a la hora de refrescarse para una diabetes 1,5?

DiabetesForo's profile photo
DiabetesForo
23/07/2011 15:16
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es menos de 1 ración de HC...es decir que teóricamente te subiría la glucemia unos 35-40 mg/dl...teóricamente; nada mejor que hacer la prueba ;)

menos que eso ya están los helados de esos de hielo...en mi niñez lejana les llamábamos los flash :D , aunque imagino que eran bastante azucarados :-/

DiabetesForo's profile photo
DiabetesForo
24/07/2011 04:54
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gracias

DiabetesForo's profile photo
DiabetesForo
24/07/2011 11:27
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en mi niñez lejana les llamábamos los flash :D , aunque imagino que eran bastante azucarados :-/

dios, qué tiempos...

siempre en la ciiima, flaaaggolosiiiiinaaaa...

Link

HanSolo's profile photo
HanSolo
27/07/2011 05:38

ISCI / debut: 1986 / HbA1c: 5,5%

     

`perdón por mi total ignorancia....hasta que no me vea el médico tengo para un mes largo! podéis decirme cuantas raciones de hidratos, grasas y azúcar se puede consumir diariamente... y a cuanto equivale una ración, si el post no debe ir aquí lo trasladais donde sea, soy novata
gracias

MONTSE's profile photo
MONTSE
27/07/2011 11:30
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Hola Montse:
eso te lo tiene que decir un endocrino que te vea, él es quien tiene que indicarte las calorías totales que tienes que ingerir porque depende de muchas cosas, tu constitución, lo activa que seas y la necesidad o no de bajar de peso.

DiabetesForo's profile photo
DiabetesForo
27/07/2011 13:21
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esperaremos, que remedio
gracias prado!!!

MONTSE's profile photo
MONTSE
30/07/2011 08:20
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Si, si tuve en cuenta los hidratos y las grasa, por que me pasa lo mismo. En el de Kalise no da apenas nada informacion en su envoltorio. En el de Nestle no son muy elevadas y en el de frigo lo desconozco.
Salutres.
q raro eso de las grasas yo cualkier helado que coma sea comun o light corrijo la mitad si tengo q ponerme 2 o 3 unidades m pongo 1 xq si lo corrijo del todo o pongo mas d una me da hipoglucemia es como q como el helado tiene una estructura quimica ..no solida...es como que se digiere enseguida..mi helado favorito para sin azucar es el "svelty" a saben de algun helado asi palito....q se pueda comprar en la calle ..los bombon helado tampoko m hacen mucho pero los corrijo mas ....y alguna vez han comido helados de agua los comunes ?

geminis247's profile photo
geminis247
14/09/2011 13:28
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