Hola,
Me llamo Miguel y escribo desde Sevilla y tal como digo en el título, tengo el ácido úrico alto, mejor dicho ataques de gota y diabetes.
Quisiera saber que tal se llevan estas dos enfermedades y como compaginarlas, ya que para hacer dieta normalmente se hace dieta proteica y para la gota es malo la proteínas que tienen purinas.
Que difícil me lo han puesto, ni dulces, ni pasteles, ni tomates, ni mariscos, ni pescados azules, creo que lo único que me queda es convertirme en vegetariano, decir que tengo diabetes tipo 2,
Saludos y quedo a la espera de vuestros comentarios.
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El enlace esta muy bien, gracias.
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Hola Miguel,
Entiendo que manejar tanto la diabetes tipo 2 como los niveles altos de ácido úrico puede ser un desafío, pero con una dieta bien planificada es posible equilibrar ambas condiciones.
En tu caso, lo ideal sería priorizar alimentos bajos en purinas y con bajo índice glucémico. Por ejemplo, puedes optar por vegetales frescos (excepto espárragos, espinacas y champiñones, que tienen purinas moderadas), frutas frescas con moderación, cereales integrales, legumbres, frutos secos y lácteos bajos en grasa.
Evita proteínas con alto contenido en purinas, como mariscos, pescados azules y carnes rojas, y consulta con un nutricionista que pueda diseñar una dieta adaptada a tus necesidades.
Te recomiendo echar un vistazo a esta página: Link, donde explican con detalle cómo manejar el ácido úrico alto y ofrecen consejos prácticos.
¡Ánimo, seguro que encuentras un equilibrio adecuado!
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