Lleva cinco años que vivo en España y sufro de tipo dos desde hace diez años. El tratamiento de metformina es suficiente controlar la condición pero también necesito seguir una dieta muy bajo en carbohidratos. Desde hace dos años he estado siguiendo la dieta del libro de Richard Bernstein (Diabetes Solution) y el efecto es estupendo. Muy controlado, ninguna subida inesperada. Todavía me parece muy raro que yo recibí el consejo de un médico en Inglaterra que necesita comer más carbohidratos... ¿Cuál es el consejo normal en España? He oído consejos diferentes de diferentes médicos aquí. Para mí, es obvio que si el problema es el nivel de glucosa en la sangre, necesitamos evitar la comida que contenga mucho carbohidrato. Tengo ganas leer este foro.
