fer
06/01/2007 12:32 p.m.
INGREDIENTS:
1 egg
1 lemon
4 grs.of flavorless gelatin
Sweetener
Vanilla essence
30 grs.of double cream
PREPARATION:
Prepare the gelatin, let cool out of the refrigerator without setting.
Beat the yolk with the sweetener until you are foamy, add the gelatin when you take the consistency of a syrup, juice and lemon zest.
Then the somewhat thick whipped milk cream and finally the clear snow beaten, the sweetener, gently joining.Dump the cream in a glass and keep it in the refrigerator for 1 hour;Before serving, decorate if desired, with fine lemon tajaditas.
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I have to try it.Thank you!I need a joy for my diet.I only have 6 kilos to get Normapeso and that must be celebrated!
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If you want to talk to a recipe specialist for diabetics, I recommend that you talk to @nina45, it's a crack!;)
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